2024年4月27日上午9:00在若羽茶文化傳播工作室,青年教職工團支部組織青年老師暨英国正版365官方网站學生第三黨支部組織學生志願者開展“茗韻非遺”——探索六堡茶文化主題團日活動暨“廣西六堡茶非遺傳承”志願服務主題黨日活動。廣西六堡茶作技藝于2022年12月6日被列入非物質文化遺産,六堡茶制作具有深厚文化底蘊的中國傳統茶葉,在國内外享有盛譽。支部書記王夢月緻辭開場發言,說明本次活動目,旨在通過本次活動讓青年教職工和黨支部一志願服務學生黨員深入了解廣西六堡茶的文化與魅力,傳承和弘揚中華茶文化。此次活動邀請了廣西六堡茶推廣大使廖若羽老師現場授課,意在推動非遺文化發揚光大。
本次活動以豐富多彩的形式展開,包括茶道知識學習,茶藝表演,茶葉品鑒等環節,引導大家體驗中國茶文化的獨特魅力。廖若羽老師先是給參與者們認真介紹了關于茶葉的曆史、品類、品鑒等知識,随後講解了泡茶的具體步驟:溫杯、投茶、潤茶、沖茶、出湯、分茶。參與者們跟着廖若羽老師的泡茶步驟一步一步來,對六堡茶進行沖泡。廖若羽老師表示,一杯好茶,應該茶湯紅豔明亮,入口甜醇爽口,回甘持久。最後廖若羽老師用5種不同的茶樣按照比賽的規則進行了沖泡,在廖若羽老師的引導下參與者們揭蓋聞香、分辨湯色、舀湯品嘗、察看葉底,對茶樣進行品鑒與審評。親手體驗了茶道的泡茶技藝和品味方法,大家對茶道的知識和藝術魅力都有了更深層次的了解。
通過學習,了解到六堡茶是黑茶,具有祛濕健脾等功效,是國茶葉中的“僑銷茶之王”,被譽為“可喝的古董”。學生黨員蔣智超發表感悟,通過今天的品茶鑒茶活動,我見到了與我家鄉灌陽的油茶截然不同的茶文化,是我們中華文化的非物質文化遺産,是中華民族的瑰寶。六堡茶相較于我家鄉的油茶,不僅制作工藝差别巨大,各自傳承和知名度亦是巨大,我們還需要多多學習多多宣傳中國的各種文化,将中華多姿多彩的文化發揚光大。
活動最後老師和學生紛紛表示,通過本次茶文化體驗活動,更深刻地學習到中國茶文化的博大精深,也更加熱愛了中國茶文化,希望未來還能有更多的機會參與到這樣的活動中來,更好地學習和傳承中國茶文化。





